Udaipur, Pushkar, Jaipur &
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Je pense que la dernière fois que nous avons écrit quelque chose était de Jodhpur ... à partir de là nous avons pris le train le plus mal à l'aise que je n'ai jamais été sur le travers des paysages en constante évolution (du désert, à vallées, les collines, et des kilomètres et des kilomètres de carrières de marbre) à Udaipur - la ville des palais de l'eau.
Le seul problème avec Udaipur est que l'Inde souffre d'une sécheresse importante, de sorte que les palais de l'eau sont en fait des palais de terrain, entouré par des étangs boueux que peu de vélo des enfants à travers les vasières pour aller nager dans, côte à côte avec le buffle d'eau. Si vous avez le souper dans un restaurant sur le toit pendant la nuit, vous pouvez l'imaginer les palais de flotter dans le «lac», que vous regardez à ses murs de marbre blanc éclairés.
Nous n'avons inscrire à un cours de cuisine indienne très agréable à Udaipur, et sont maintenant plus versés dans les épices, la terminologie et les techniques de fabrication currys (qui sont les mêmes que massalas - juste une langue différente pour le même mot -? Qui savait)
Carte de voyage d'été 2009
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Eh bien voilà, notre été 2009 un voyage en Inde, au Tibet et au Népal. Je tracée la plupart des endroits que nous se rendent dans, avec quelques exceptions mineures.















