Udaipur, Pushkar, y Jaipur
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Creo que la última vez que escribí algo fue de Jodhpur ... a partir de ahí tomamos el tren más incómodo que he estado a través de un paisaje en constante cambio (desde el desierto, a valles, colinas y kilómetros y kilómetros de las canteras de mármol) a Udaipur - La ciudad de los palacios de agua.
El único problema con Udaipur es que la India está sufriendo una sequía importante, por lo que los palacios de agua son en realidad palacios de campo, rodeada de lagunas fangosas que la moto de los niños pequeños a través de la marisma para ir a nadar en, al lado de los búfalos de agua. Si tienes la cena en un restaurante de la azotea en la noche, te puedes imaginar los palacios están flotando en el "lago", mientras contempla a sus paredes de mármol blanco iluminado.
Hemos hecho firmar para arriba para una clase de cocina muy agradable indios en Udaipur, y ahora están más versados en las especias, la terminología y las técnicas de fabricación de curry (que son los mismos que Massalas - sólo un idioma diferente para la misma palabra - ¿quién lo sabía)
El verano de 2009 Mapa
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Bueno aquí está, nuestro verano de 2009 viaje a la India, el Tíbet y Nepal. He trazado la mayoría de los lugares que están viajando, con un par de excepciones menores.
